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2.2.2 不同甘草提取物对冷藏鸡肉糜质构的影响肉中微生物活动以及脂肪蛋白质发生的缓慢氧化会导致肉的表曲发黏。如表2所示,添加了甘草醇提取物的样品黏性显著低于其余三组。(P<0.05),原因可能是甘草
太子参为石竹科植物孩儿参的块根,全国各地均有种植,主要产自于福建、江苏、贵州等地,具有益气健脾,生津润肺之功效,已被卫计委确定列入“可用于保健食品的中药材名单”,以饮食养生为主
本期伟业助学基金项目截止时间为2021年9月30日,提交申请时间仅剩最后3天!伟业计量第八届第1期助学基金项目自9月1日启动至今已开展二十余天,已经提交的申请正在陆续的审核当中,请耐心等待。如果你是生
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绿茶是采用茶树的新叶或嫩芽,不经过发酵程序而制成,保留了茶叶丰富的天然物质。绿茶的营养成分丰富,已检测到的维生素达10余种。另外,绿茶中也含有丰富的矿物质元素,其中含量最高的当属钾,与等量的海带或紫菜
2.3 盐渍米椒和线椒真菌多样性评估结果优化序列在相似度97%的水平下进行OTU聚类,从表2可以看出,盐渍线椒和盐渍米椒的真菌OTUs数分别为304个和18个,盐渍线椒中真菌的OTU数分别大于盐渍米椒
2017年,中国的鸡肉产量为1200万吨,鸡肺产量约为8.5万吨,但其高值化产品的开发与综合利用却没有很好地进行。鸡肺难以清洗,故不为人类食用。目前,鸡肺基本以赠送的方式外包给养殖户作为狐狸和貂等的动
在农药行业的多年探索中,我深刻体会到,农药的标准品对于保障农业生产的安全与效率至关重要。尤其是像辛酰溴苯腈这样的高效除草剂,其标准品的质量不仅关乎作物产量,更与环境和人类健康息息相关。一、辛酰溴苯腈标
玻璃是目前使用较广泛、应用范围较广的无机非金属材料,能够应用于建筑、日用、艺术、仪表等领域,种类十分丰富。本篇文章中我们将介绍彩绘玻璃材料特点是什么,并着重说明强化玻璃容易破吗。一、彩绘玻璃材料特点是
芫荽为叶菜类,其表面微生物数量多,种类复杂。微生物的侵染不仅会影响芫荽的外观,实质上也降低了食用价值,减少货架期时间”。芫荽种植的土壤、气候等环境条件不同,随着种植技术的提高与范围的扩大,
钨合金具有高密度、高机械强度、低热膨胀系数、抗腐蚀性和良好的机械加工等综合性能,在航空航天、军事装备、电子、化工等许多领域中得到了广泛应用。作为钨合金材料理化分析的实物标准,特种钨合金成分分析标准物质
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2 结果与分析2.1 不同绣球品种的高温半致死温度耐热性研究方法有很多,通过电导法配合Logistic回归方程的拟合计算出待测植物的高温半致死温度HLT50)来评价植物耐热性是其中的一种。通过对不同温
关于发电,我们第1个想到的就是火力发电,也就是煤炭发电,经常可以看到那些煤电厂高高的烟囱,冒着黑色的浓稠的烟雾在不停地朝天喷发着。如果没有在这些发电厂周边居住过,那么就不会知道,在电厂周边居住的人群会
近日,市场监管总局依据《计量法》《计量基准管理办法》有关规定,批准新建3项国家计量基准、经技术改造后替代原有2项计量基准,这5项国家计量基准涉及电离辐射、流量、光学、无线电等4个计量专业领域,填补了我
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1.2.3 正交试验设计根据单因素试验结果,以山药汁、绿茶粉、白砂糖为因素,综合评分为试验指标,进行3因素3水平的正交试验,因素水平见表1。1.2.4 绿茶山药酸奶的感官评定选择20名评价人员从色泽、
3.3.2 超氧阴离子清除能力的测定a.试剂配制Tris溶液:称取6.05gTris三羟甲基氨基甲烷)用水溶解定容至500mL,得0.1mol/L的Tris溶液。0.05mol/LHCl溶液:量取4.
近期玻璃现货市场总体走势尚可,生产企业产销基本正常,市场信心平稳。昨天华中地区生产企业发布消息,整体报价上涨20元左右,今天开始执行。从出库情况看,大部分地区都能保持当期产销平衡。沙河地区近期由于公路
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2.3 重组菌全细胞转化制备GABA的工艺优化2.3.1 温度对重组菌全细胞转化生产CABA的影响酶法制备GABA是一个不可逆反应,适宜的温度可以使GABA转化率达到最大,所以通过设置不同的酶转化温度
随着中国工业生产的发展,含铬废水、废气、废渣的排放逐年增加,导致土壤、水体和生物受到不同程度的污染。白菜对铬有一定的富集作用,含铬白菜会对人体健康造成危害。近年来,食品中的重金属残留已经成为影响食品安
近年来随着现代科技水平迅速提高,古老而传统的玻璃行业焕发变新,各种具备独特功能的玻璃产品纷纷问世。中空玻璃是我们日常生活中经常接触的玻璃种类,可以挡光隔热,非常实用。本篇文章将介绍几个中空玻璃生产设备
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