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中国消费者社报天津讯(记者万晓东)近日,记者从天津市消费者协会了解到,自8月开始,将在以往不定期进行投诉披露的基础上,以每月15日定期发布“消费警示”的形式对侵害消费者合法权益
2.5 不同加工方式对干酪乳杆菌降低小麦蛋白抗原性的影响已有研究表明,加工方式对食物抗原性变化有较强的影响,为进一步探究干酪乳杆菌对小麦蛋白抗原性的影响,本试验中采用不同发酵方式制作面团后蒸制或烤制,
我国具有悠久的饮茶历史。传统意义上的茶叶由于含有茶多酚,其抗氧化、清除自由基的功能已为人们所熟知。茶多酚是一一类多酚类化合物,它作为茶叶中的主要有效成分,占茶叶干重的30%左右,其来源广泛。近年来研究
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